Bất dung nạp lactose là tình trạng trẻ gặp khó khăn khi thủy phân và tiêu hóa đường lactose. Từ đó gây ra các triệu chứng khó chịu cho bé như tiêu chảy ra nước, đầy hơi,… Một trong các nguyên tắc chăm sóc trẻ bất dung nạp lactose là bổ sung lợi khuẩn cho trẻ. Vậy vai trò của lợi khuẩn đối với bé bị bất dung nạp lactose là gì? Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây.
Mục lục
- 1. Nguyên nhân gây ra tình trạng bé bị bất dung nạp lactose
- 2. 6 vai trò của lợi khuẩn đường ruột đối với bé bị bất dung nạp lactose
- Vai trò 1: Hỗ trợ tiết 1 phần enzyme lactase để tiêu hóa đường lactose
- Vai trò 2: Phục hồi tế bào niêm mạc ruột cải thiện giảm thiện bất dung nạp lactose
- Vai trò 3: Cân bằng hệ vi sinh đường ruột
- Vai trò 4: Điều tiết lượng nước trong phân
- Vai trò 5: Tăng cường sức đề kháng cải thiện bé bị bất dung nạp lactose
- Vai trò 6: Tạo ra lớp nhầy bảo vệ niêm mạc ruột cải thiện bất dung nạp lactose
1. Nguyên nhân gây ra tình trạng bé bị bất dung nạp lactose
Bất dung nạp lactose là tình trạng trẻ không có khả năng tiêu hoá và hấp thu đường lactose.
Enzym lactase là loại men để cơ thể hấp thu lactose. Thiếu hụt lactase là nguyên nhân cốt lõi tại sao trẻ không thể hấp thu đường lactose trong sữa.
Chỉ một số lượng nhỏ trẻ thiếu hụt men lactase do bẩm sinh. Tình trạng này thường liên quan tới yếu tố di truyền. Đặc biệt hay gặp phải ở trẻ sinh non có hệ tiêu hóa kém.
Phần lớn nguyên nhân bất dung nạp lactose ở trẻ do hậu quả của tổn thương đường ruột của trẻ kéo dài. Trong đó các bệnh lý như: viêm dạ dày ruột, nhiễm khuẩn, nhiễm ký sinh trùng là những nguyên nhân chính. Sử dụng kháng sinh dài ngày gây loạn khuẩn ruột. Tiêu chảy cũng là nguyên nhân gây tổn thương hệ tế bào tiết. Từ đó giảm lượng enzym lactase (men lactase)
2. 6 vai trò của lợi khuẩn đường ruột đối với bé bị bất dung nạp lactose
Lợi khuẩn là những vi sinh vật sống có lợi trong đường ruột, cùng với hại khuẩn tạo nên hệ vi sinh đường ruột. Có 2 loại lợi khuẩn phổ biến hiện nay là Bifidobacterium và Lactobacillus. Không dung nạp lactose được đặc trưng bởi các dấu hiệu lâm sàng. Mà chủ yếu ở đường tiêu hóa do sự thiếu hụt của enzyme lactase.
Hệ vi khuẩn đường ruột có thể được điều chỉnh bằng cách bổ sung sinh học. Có thể làm giảm dấu hiệu và triệu chứng bất dung nạp lactose. Vì vậy, bổ sung lợi khuẩn cho trẻ bất dung nạp lactose là điều hoàn toàn cần thiết cho trẻ.
Theo các nghiên cứu đã chứng minh rằng có 6 vai trò của lợi khuẩn đối với trẻ bất dung nạp lactose:
Vai trò 1: Hỗ trợ tiết 1 phần enzyme lactase để tiêu hóa đường lactose
Trẻ bất dung nạp lactose là do thiếu hụt enzym tiêu hóa lactase. Lợi khuẩn tham gia vào việc làm tăng khả năng dung nạp đường lactose. Giúp tránh khỏi tình trạng đầy hơi, khó tiêu khi hấp thu những loại thức ăn có chứa nhiều lactose.
Lợi khuẩn cung cấp nhiều chất quan trọng cho cơ thể như acid folic, niacin, riboflavin, vitamin B6 và B12… cũng là những chất cần thiết cho sự phát triển bình thường của bé.
Vai trò 2: Phục hồi tế bào niêm mạc ruột cải thiện giảm thiện bất dung nạp lactose
Đối với trẻ bất dung nạp lactose tế bào niêm mạc ruột dễ bị tổn thương hơn. Đây là điều kiện thuận lợi để hại khuẩn phát triển và tấn công. Việc bổ sung lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Từ đó tránh tác động lên niêm mạc ruột, bảo vệ niêm mạc ruột cho trẻ.
Bổ sung lợi khuẩn giúp trẻ hình thành lớp màng sinh học bảo vệ niêm mạc ruột, ngăn chặn sự tiếp xúc trực tiếp của hại khuẩn và ngăn các độc tố do hại khuẩn tiết ra tấn công vào niêm mạc ruột đang còn non nớt của trẻ. Do đó, bảo vệ ruột khỏi sự tấn công của hại khuẩn. Giúp các tổn thương của niêm mạc ruột của trẻ nhanh hồi phục.
Vai trò 3: Cân bằng hệ vi sinh đường ruột
Ý nghĩ đầu tiên của lợi khuẩn là cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột của trẻ. Ở trạng thái cân bằng thì hệ đường ruột có khoảng 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn. Nếu sự mất cân bằng này xảy ra làm hại khuẩn tăng lên điều này sẽ khiến cơ thể suy yếu về khả năng miễn dịch, giảm sức đề kháng và dễ mắc một số bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là bệnh về tiêu hóa và hô hấp, sức khỏe tâm thần,…
Đặc biệt đối với trẻ bất dung nạp lactose tình trạng mất cân bằng dễ xảy ra hơn. Nếu kéo dài thì các biến chứng sẽ trầm trọng hơn đối với trẻ. Việc bổ sung lợi khuẩn ở trẻ bất dung nạp lactose giúp cơ thể lấy lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ cải thiện nhanh các triệu chứng rối loạn tiêu hóa: đầy bụng, khó tiêu, đau bụng, đi ngoài… Từ đó giảm đi các triệu chứng về tiêu hóa của trẻ khi ăn phải các thực phẩm chứa lactose.
Vai trò 4: Điều tiết lượng nước trong phân
Lượng nước quyết định tính chất cơ học của phân. Khi lượng nước quá nhiều thì gây tình trạng phân lỏng còn ngược lại nước ít sẽ khiến phân khô cứng.
Trẻ bất dung nạp lactose có biểu hiện đi ngoài phân lỏng nhiều lần trong ngày. Lợi khuẩn Bifidobacterium tham gia vào quá trình điều tiết hấp thu nước. Đồng thời hạn chế lượng nước đi vào phân làm phân sệt và tạo khuôn. Việc bổ sung lợi khuẩn giúp dự phòng tiêu chảy xảy ra và giúp giảm số lần tiêu chảy
Vai trò 5: Tăng cường sức đề kháng cải thiện bé bị bất dung nạp lactose
Tăng cường sức đề kháng của trẻ là một trong những vai trò quan trọng nhất của việc bổ sung lợi khuẩn. Lợi khuẩn tham gia vào quá trình kích thích sản sinh kháng thể và nâng cao sức đề kháng.
Bifidobacterium giúp tăng cường sự bài tiết kháng thể IgA của hệ thống miễn dịch tại ruột. IgA là kháng thể quan trọng nhất tham gia trong cơ chế miễn dịch tại ruột. Nhân tố góp phần quan trọng trong tiêu diệt các kháng nguyên gây bệnh. Vì vậy, hệ thống miễn dịch ruột được nâng cao rõ rệt.
Hệ thống miễn dịch ruột khỏe mạnh sẽ tăng khả năng chống lại sự tấn công của hại khuẩn và các yếu tố gây bệnh bên ngoài. Đường ruột khỏe mạnh sẽ ngăn ngừa các triệu chứng của trẻ bất dung nạp lactose gây nên như tiêu chảy, đầy hơi,…
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu còn chỉ ra, probiotics còn có nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe con người như: phòng ngừa cúm, giảm tác dụng phụ của kháng sinh, ngăn ngừa bệnh tự miễn, giảm bớt bệnh ngoài da…Vì vậy, việc bổ sung là điều hoàn toàn cần thiết cho trẻ bất dung nạp lactose.
Vai trò 6: Tạo ra lớp nhầy bảo vệ niêm mạc ruột cải thiện bất dung nạp lactose
Bên cạnh đó, lợi khuẩn Bifidobacterium và Lactobacillus còn tạo lớp nhầy bảo vệ niêm mạc ruột bằng cách tăng sản sinh mucin, một protein được thấy trong các lớp nhầy của đường ruột, qua đó giúp bảo vệ chống lại ma sát và bào mòn và tạo ra một môi trường không thích hợp cho vi khuẩn có hại phát triển.
Khi lợi khuẩn sống bám lên trên các nhung mao thành ruột sẽ tiết ra lớp dịch nhầy, tạo thành lá chắn kép bảo vệ niêm mạc ruột và đại tràng, đặc biệt hiệu quả đối với những vết thương trên niêm mạc ruột. Bổ sung lợi khuẩn giúp niêm mạc ruột trẻ tránh tác động của hại khuẩn và giảm tình trạng vết thương nặng hơn.
Xem thêm: Lợi ích của lợi khuẩn đường ruột cho trẻ
Tổng kết:
Với những vai trò quan trọng của lợi khuẩn đối với bé bất dung nạp lactose thì việc bổ sung lợi khuẩn cho trẻ sớm giúp trẻ nhà bạn phát triển khỏe mạnh hơn. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sản phẩm bổ sung lợi khuẩn phù hợp với trẻ bất dung nạp lactose. Mẹ nên cân nhắc lựa chọn bổ sung lợi khuẩn cho trẻ càng sớm càng tốt điều này giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Mọi chi tiết thắc mắc xin liên hệ qua HOTLINE 1900 9482 hoặc 0967 629 482.
Dược sĩ Hải Yến tốt nghiệp ĐH Dược Hà Nội, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhi khoa, dặc biệt lĩnh vực tiêu hóa, dinh dưỡng, da liễu nhi khoa. Hiện tại Dược sĩ Hải Yến đảm nhiệm vị trí tư vấn tại FHI Việt Nam.
